(755-812)
– był od roku 790 hrabią Tuluzy (Francja); jego rodzice, Teodoryk i Aldana, byli spowinowaceni z Karolem Wielkim, na którego dworze W. przebywał jako młodzieniec. Walcząc przeciwko inwazji Saracenów wziął udział w bitwie pod Orange. W 804 roku ufundował klasztor benedyktyński w dolinie Gellone (nazwany potem od jego imienia St. Guilhem de Desert). Dwa lata później sam został mnichem w tym opactwie i tam też dokonał żywota 28 maja 812 roku. Wspominany w dies natalis.