(łac.) 6-10% wodny roztwór kwasu octowego, otrzymywany w wyniku fermentacji octowej (o. owocowy, winny) lub przez rozcieńczenie stężonego kwasu octowego; stosowany do celów spożywczych jako przyprawa i do marynat, także jako środek leczniczy i kosmetyczny.
ORZECHOWA PALMA, OCTOWY KWAS, ESTRAGON, TABASCO, OGÓREK, JABŁKOWY KWAS, OCTOWA FERMENTACJA, OCTOWY BEZWODNIK
- ocet, smak octu, pokropić...
- ocet, 1. „coś doskonałego,...
- SABADYLOWY OCET, wyciąg octowo-etanolowy...