(Anas domestica)
ptak pochodzący od dzikiej kaczki krzyżówki, udomowiony przed ok. 2500 lat na różnych kontynentach; znany już w staroż. Rzymie; hodowany gł. na mięso, rzadziej na jaja; znane rasy mięsne: pekińskie, ruańskie, aylesbury; ciężar 4-5 kg; jedyna rasa nieśna - biegusy, znoszące ponad 200 jaj rocznie; chów k.d. jest łatwy, są odporne na choroby i rosną szybko; puszczone na jeziora lub stawy żywią się roślinami i drobnymi zwierzętami wodnymi; karmą jest ziarno, śruta zbożowa, otręby, ziemniaki; samice niechętnie wysiadują jaja, wylęgu dokonuje się przy pomocy kur; mięso delikatne, nietłuste; kaczory różnią się od kaczek barwnym upierzeniem i dwoma piórami zawiniętymi w ogonie.
- KACZKI, ( Anatidae )
- drób, udomowione ptaki, hodowane...
- JAJA KONSUMPCYJNE, ptactwa domowego (kur,...