Bohater powieści Tomasza Manna "Buddenbrookowie".
Syn Jana seniora z pierwszego małżeństwa. Na opinię rodzinnej "czarnej owcy" zapracował sobie, żeniąc się z zajmującą niższą pozycję w hierarchii społecznej panną Stüwing i prowadząc sklep z płótnem. Ojciec, nie mogąc pogodzić się z takim "upadkiem" syna, zrywa z nim wszelkie stosunki i gniewnie reaguje na listy, w których Gotthold domaga się udziału w rodzinnym majątku i skarży się na faworyzowanie jego kosztem przyrodniego brata.
Po śmierci starego konsula zgłasza swoje roszczenia Janowi juniorowi, lecz spotyka go odmowa. Ze spadku po ojcu otrzymuje jedynie sto tysięcy marek zapisanych w testamencie. Z biegiem lat stara się polepszyć stosunki z bratem. Po jego śmierci syn Jana, Tomasz, przekazuje mu tytuł konsula. Gotthold umiera na atak serca w wieku sześćdziesięciu lat.