Bohater tytułowy powieści Henryka Manna Profesor Unrat.
Despotyczny i zdziwaczały profesor gimnazjalny Raat, przezywany przez wychowanków Unrat (‘śmieć’), jest postrachem szkoły w małym północnoniemieckim miasteczku w epoce wilhelmińskiej. Z upodobaniem oddaje się tropieniu wieczornych i nocnych eskapad swoich uczniów. Podczas jednej z takich wypraw trafia do "Błękitnego anioła" - podejrzanej spelunki portowej, gdzie jest świadkiem występu szansonistki Rosy Fröhlich.
Nieoczekiwanie zakochuje się w niej, a ta namiętność, podsycana rozbudzoną nagle zmysłowością, doprowadza go do upadku. Zakochany bez pamięci Unrat traci prestiż i pozycję społeczną. Rzuca wyzwanie społeczności miasteczka, żeniąc się z Rosą i urządzając w swojej willi przybytek podejrzanych uciech, odwiedzany ukradkiem przez szacownych obywateli. Przyłapany na kradzieży portfela, zostaje aresztowany, po czym wydalony z miasteczka, do którego powraca ład i spokój.
Ekranizacja powieści pt. Błękitny anioł (Der Blaue Engel, 1930 r.) w reżyserii Josepha von Sternberga oraz z Marleną Dietrich i Emilem Janningsem w rolach głównych należy do klasyki kina niemieckiego.