kwas heksadekanowy, CH3(CH2)14COOH
wyższy kwas tłuszczowy nasycony; biała substancja krystaliczna; temp. topn. 63C, temp. wrz. 390C; w postaci glicerydów występuje w tłuszczach roślinnych i zwierzęcych (gł. w tłuszczach twardych); stosowany do produkcji mydeł, środków wodoodpornych.
MYDŁA, OLBROT, KAKAOWE MASŁO, SOJOWY OLEJ, NAPALM, OLEJE ROŚLINNE, KWAS HEKSADEKANOWY